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コーヒーと健康について

おとは さん
2021/02/02

お世話になります。

私は珈琲に携わる仕事をしております。
更に珈琲を勉強しようとしておりますが
珈琲は健康について色々な情報がありよくわからないので
下記質問させていただきます。

空腹時に飲むと胃を荒らすといわれますが
空腹とはどの程度でしょうか?仕事がらちょこちょこ飲む機会
がありますが、必ずしも空腹に飲んだからといって悪いということではありませんか?
空腹時でも大量にとらず、適量であれば問題はないのでしょうか?
朝おきてすぐは空腹だと思うので飲んでおりませんが、日中は食事と一緒に飲んだり、お茶の時間に飲んだりはしております。
なんでもとりすぎは良くないと思うので、基本的には3~5杯くらいにしております。

よろしくお願い申し上げます。
(40代/女性)

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